Ten obiad zaskakuje tym, że mimo bardzo prostego składu nie wychodzi jałowy ani „szpitalny”. Delikatne pulpety z indyka duszone w lekkim sosie koperkowym dobrze wpisują się w dietę wątrobową, bo są miękkie, lekkostrawne i przygotowane bez smażenia. Do tego ryż oraz łagodne warzywa, które nie obciążają przewodu pokarmowego…
Czytaj dalej