Olej lniany wygląda jak zwykły tłuszcz, ale łatwo go zepsuć jednym złym ruchem w kuchni lub przechowywaniu. Dobrze dobrany i sensownie używany daje dużo omega-3 (ALA) w diecie i potrafi realnie poprawić jakość codziennych posiłków. Jednocześnie nie nadaje się do smażenia i nie jest „lekiem na wszystko” –…
Czytaj dalej
