Zaskakuje tym, jak szybko z kilku łyżek ziaren da się zrobić coś o konsystencji gładkiego, delikatnego kisielu. Kleik z siemienia lnianego to prosty sposób na ciepły, neutralny dodatek do śniadania albo łagodną bazę pod owoce i przyprawy. Najważniejsze jest spokojne podgrzewanie i cierpliwe mieszanie — wtedy kleik wychodzi…
Czytaj dalej
