Najczęstsza pułapka przy dyni Hokkaido? Traktowanie jej jak każdej innej dyni: obieranie na siłę, wycinanie połowy…
Czytaj dalejKategoria: Zdrowe serce
Herbata rumiankowa – na co pomaga?
Najczęściej ignoruje się dwie rzeczy: że rumianek działa najlepiej przy konkretnych dolegliwościach, a nie „na wszystko”,…
Czytaj dalej
Czy żucie gumy jest zdrowe – plusy, minusy i możliwe skutki
Żucie gumy jest na styku dwóch światów: drobnego nawyku „na zęby i oddech” oraz realnego bodźca…
Czytaj dalej
Sukraloza – czy jest szkodliwa dla zdrowia?
Sukraloza jest jednym z najpopularniejszych słodzików „bez kalorii” i jednocześnie jednym z najbardziej polaryzujących dodatków do…
Czytaj dalej
Czy cytryna to owoc – klasyfikacja, wartości odżywcze
Cytryna jest owocem, i to w bardzo konkretnym sensie botanicznym. Wynika to z budowy jej miąższu…
Czytaj dalej
Czy chleb na drożdżach jest zdrowy – plusy, minusy i alternatywy
„Chleb na drożdżach” bywa wrzucany do jednego worka z pieczywem „gorszym” od zakwasowego, a czasem traktowany…
Czytaj dalej
Jakie właściwości ma banan – wartości odżywcze i działanie na organizm
Dojrzały, słodki i zaskakująco „funkcjonalny” – banan to owoc, który robi więcej niż tylko zaspokaja ochotę…
Czytaj dalej
Co lepsze: kefir czy maślanka – wartości odżywcze i zastosowanie
Na półce z nabiałem kefir i maślanka często stoją obok siebie, a marketing sugeruje, że „to…
Czytaj dalej
Czy zsiadłe mleko jest zdrowe – właściwości probiotyczne i zastosowanie
Najczęstsza pułapka: zsiadłe mleko wrzucane jest do jednego worka z „zepsutym mlekiem” i profilaktycznie ląduje w…
Czytaj dalej
Guma guar – czy jest szkodliwa?
Guma guar (E412) pojawia się w składach lodów, sosów, pieczywa bezglutenowego i „fit” deserów, a jednocześnie…
Czytaj dalej
Miód spadziowy – właściwości i zastosowanie w zdrowej diecie
Częste przeziębienia, spadki energii i „ciągłe coś” w gardle zwykle nie wynikają z pecha, tylko z…
Czytaj dalej
Napar z goździków – na co pomaga i jak działa?
Albo traktować napar z goździków jak „domowy lek na wszystko”, albo jak prosty napój o konkretnych,…
Czytaj dalej
Truskawki – właściwości zdrowotne i wartości odżywcze
Czy wiesz że truskawka to w praktyce nie „owoc” w klasycznym sensie, tylko owoc pozorny, a…
Czytaj dalej
Czy szparagi są zdrowe – korzyści dla organizmu
Najczęstsza pułapka ze szparagami? Traktowanie ich jak „zdrowej ozdoby talerza” i gotowanie na śmierć, aż zostaje…
Czytaj dalej
Gorzka czekolada – zalety i wady dla zdrowia
Gorzka czekolada kojarzy się ze „zdrowszą” wersją słodyczy, jednak nie każda tabliczka działa tak samo. Różnice…
Czytaj dalej
Czy biała kiełbasa jest zdrowa – skład, kalorie i lepsze zamienniki
Biała kiełbasa ma opinię „domowego” wyrobu, który pasuje do żurku i świąt, więc automatycznie bywa uznawana…
Czytaj dalej
Herbata z majeranku – na co pomaga?
Majeranek większości osób kojarzy się z kuchnią, ale w ziołolecznictwie gra inną rolę: działa na układ…
Czytaj dalej
Dieta DASH: przykładowy jadłospis na cały tydzień dla zdrowego serca
Dieta DASH to uznany sposób odżywiania, który pomaga dbać o zdrowie serca i obniżać ciśnienie tętnicze.…
Czytaj dalej